第378章 酒店料理(二)

作者:光流星 || 上一章章节目录下一章
热门小说推荐: 决战龙腾 战场合同工 我在武侠世界当老大 霸体巫师 农家小福女 破灭虚空 攻约梁山 诸天信条 诸天万界是这么来的 我能升级万物

下午四点时分,横滨市,酒店房间。

「小绊,你今晚想吃什么?」

林司星坐在沙发上,在这所酒店内,是远月承包的几套酒店其中之一,几十层高的酒店,中层以上都是总统套房级别,当然,并非是真正的总统套房,但一天的价格也不少,大概也得接近一万吧!

换算起来是十几万日元,包括了所有服务,按照那种级别所创造舒适的住处。

不过,听说远月学园的名声太强大了,有时候远月举行什么盛大的活动之类,几乎外面的商家加盟和免费邀请。

而酒店恐怕是免费的,而且承包下来的酒店几乎都是学生居住了,只要两套酒店就足够,如果是远月的话,怕是酒店里都有很多厨师出自于远月。

要知道那些精英学生毕业就会有无数大酒店高价聘请做厨师,可谓在远月「活下来」的,以后都安枕无忧,不愁吃喝,甚至还有钱送给自己。

因此远月长久而不衰就是有这一方面的培养人才能力,每个地方都得给远月一个面子,即使是这个酒店,林司星估计也不例外吧!

不然远月不可能为了学生,用上几千万日元来进行比赛吧!

基本远月学园的行程计划是到一个地方是住两晚,然后继续前往下一个地点,一般酒店的话,除去一两天的对外服务,也不会有所损失。

特别是加盟了远月,在远月旗下工作和打头号的酒店,收入几乎一天都是超高利润,不在乎这一两天的对外服务。

既然是这样,林司星也就好好的享受这一番舒适了,这种大酒店的美食,不知道会怎样?

包所有的服务,林司星觉得可以点几道名料理来尝一尝,前些日子在大阪的时候,可是在外面品尝过很多美食特色,虽然有巧可拉、七草美奈、风见悠、久保西条他们,但感觉也不坏,熟悉的伙伴又是对手。

今天就好好的在房间休息,反正可以叫餐服务。

「有什么好吃的吗?」

蓝小绊刚放好行李,打算去洗澡就听到林司星提起今晚的晚餐。

「这里有菜谱呢,果然是高大上的酒店,知道叫服务就预留了菜单!」

在这个房间里,还有沙发和桌子,两张床,一个浴室,这类型的酒店套房确实很牛掰哄哄!

「那先看看再决定吧!」

蓝小绊停下找衣服的手,屁颠屁颠的跑了过来,对于洗澡和吃,当然是吃的优先。

「这里的料理也分各国美食呢,还分春夏秋冬的是四种类型,小绊你想吃什么随便点,反正也是免费!」

在这里包吃的服务,虽然是免费,也可以随意点,但也有规定,一人只能点两份餐外加一份汤,需要白米饭可以添加几人份。

林司星大概知道这是酒店防止恶意多点,有的人胃口是牛,能吃很多,按照中规中矩来算,一人最多吃两人份,超过正常人的吃量,如果超出便另外计费。

「我想要一份寿司、还有三文鱼茶泡饭!」

蓝小绊彼为兴奋的说道,在酒店都是一些高级厨师料理出来的美味,既然能两人份,那她自然不会放过看起来很好吃的美食。

寿司虽然不是很适合冬天,但有茶泡饭就没问题了。

「小绊你倒是很会吃的,那我要个烧肉饭吧,外加个高汤!」

林司星食量不大,一道饭菜和汤就能满足自己了。

「那司星我先去洗澡了!」

蓝小绊拿着自己的衣服又是一溜烟跑进了浴室,今天这萝莉特别早洗澡澡,林司星也是很无奈,不过自己也管不了那么多。

林司星通过房内叫餐电话点餐之后,起码也得一小时左右才能送来,这段时间还很多,便拿出自己的厨刀打磨起来。

刀不磨就会粗,对切割料理都会变得迟钝,甚至不好使,林司星先磨内刃面,使菜刀与磨刀石呈一根手指高度。

学会来回磨刀的使用,只要保持此角度基本不变,每磨几十下,观察刀刃,直到刀刃线很小为止,磨到点为止,如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大。

刀是越磨越锋利,但不合理磨出来对刀也是伤害,内磨好,再磨外刃面,使菜刀与磨刀石保持刚才的高度,外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离,但也不宜太大。

来回磨刀时依然是保持此角度基本不变,每磨几十下,继续观察刀刃,直到刀刃线很小为止,如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大,和内线一样的道理。

后面就直接精磨,林司星准备的不仅仅是厨刀和一块磨刀石,而是可以有更换的细腻磨刀石,依旧是内外按照正常磨刀的方式,直到刃面上看不到粗磨的痕迹,刃面光亮就可以了。

还有用手顺着刃面摸刀刃,刀刃无卷曲,观察刀刃直到刀刃线很小,几乎看不到刀刃就是最为锋利的了。

至此,林司星的一把菜刀就磨好了,刃面角度的大小依他的切菜经验而定,根据这些而给自己提供一个刃面角度的范围,一般情况,用来切片的菜刀内刃面尽可能平一些较好。

「这样就行了!」

林司星拿起磨好的厨刀,锋利闪烁着寒光,看起来能够将牛肉轻易切成几块,林司星的厨刀宽大的菜刀,日式料理厨刀也是不缺少,要知道,日本的菜刀使用起来特别的灵巧,对料理上的处理速度能够有效提升起来,甚至可以挑开骨头。

只不过不好好保养,还是很容易损坏,林司星合理的分配使用,尽量让自己的厨刀能够长久使用下去。

「司星,我洗好了~」

浴室门打开,一股沐浴清香弥漫出来,蓝小绊舒服的伸了伸懒腰,穿着的睡衣也是特别的明显诱人。

「怎么穿那么少,快点穿多一件外套吧!」

林司星收拾好厨刀,看到穿着短裤、短袖的蓝小绊,估计里面是什么都不穿吧,当然,小裤裤应该穿好的,但这不是重点,而是这萝莉不怕冷吗?

即使在酒店内比较温暖,也不能这么放肆啊,等会着凉可不好,特别是出于比赛阶段的范围内,有什么生病的话,分分钟影响比赛。

要知道,比赛不管你是出了什么事,只要不按时和好好的比赛,还是会直接被淘汰的。

「不要,在房间里我才不要包裹成一条粽子!」

一说到粽子,林司星就想到一只萝莉粽子,香甜美味的粽子,传统的节日美食。

但秀色可餐也是不假,蓝小绊这种诱人可爱的呆萌萝莉,出去也是惹人犯罪的小动物。

「那你还是盖一张毛毯吧!」

林司星随即拿起身边的备用毛毯,直接的盖在蓝小绊身上。

「唔唔唔~~」

后面直接可以不用理会这只萝莉,林司星看了看时间,差不多晚餐要来了。

比起晚餐,林司星还是比较在意明天的比赛是什么,要知道,比赛还有三场,分数上的排名还是和前面几个有很大差别。

后面的比赛,林司星想要做好来的话,首先要保证分数不低的情况下,继续奋起直追,久保西条和风见悠是最大的竞争对手,而蓝小绊和齐双叶两萝莉,尽管她们很强,但唯一弱点就是没办法做到绝对的强势,至于艾斯尔,虽然是竞争者,但自己相信他可以不被追上。

不管怎样,今晚早点休息,明天备战比赛,在第二场就得拿出点优势,而不是等到最后爆发,因为相对后面而言,前期没有足够的优势,后面一失足成千古恨。

「叮咚--」

「先生,您点的餐到了!」

这时,房门外响起了门铃声,并且是一位女性的声音。

「来了!」

林司星打开房门,一位年轻穿着制服的女服务员推着手推车走了进来。

「辛苦了!」

「不辛苦,这时先生女士您们点的三文鱼茶泡饭,寿司套餐一份、烧肉饭和高汤!」

女服务员端上四道看起来十分美味的料理后,便退了出去。

「好香~」

蓝小绊闻着诱人的三文鱼茶泡饭,寿司不说,也是特别的精致,以至于她的双眼闪着星光。

「看来挺精致的,不知道味道会不会好吃!」

虽然林司星这么说,但高汤看起来很清澈透明,特别的令人有种想一尝到底的感觉。

在中国也有高汤,法国料理也有高汤,日本菜也不例外自己的高汤,提到日本料理的高汤,大多数就是指用昆布和鲣鱼干熬制出来的一次高汤。

那种汤味浓郁,经常与酒、味啉搭配使用,形成日料三件套,而与中餐和法餐使用大量食材熬汤相比,这种日式高汤经济实惠,其用料相比起来少了许多,不仅如此,熬高汤的料可以二次利用,熬制成为二次高汤。

一般熬出过高汤的食材,再熬第二次就是味道变淡,但这类型高汤就不会这样!

一次高汤相对二次高汤要浓郁和清澈,更适合制作需要体现高汤的料理,而二次高汤适合用于炖菜和火锅,大概就是这么一种分配组合。

「好喝~」

林司星稍微喝了一小口,顿时一股清香弥漫开来,浓郁略带些咸味儿的高汤,简直太棒了。

「司星,我也要喝--」

看到林司星那滋味十足的样子,蓝小绊的口水也流了下来。

「我喝过了的,这样没问题吗?」

林司星疑惑的问。

「嗯,没问题的!」

「既然这样,那你喝吧!」

见这萝莉都不介意了,林司星也就没和她计较太多,反正澡一起洗过,觉也一起睡过,还有什么不可以的呢,当然,那种大人之间的事暂时还不能的。

「咕噜~好喝~咕噜~」

蓝小绊尝了一口,发现味道不错,顿时继续喝了下去。

相邻推荐: 我真是大富豪超级劫匪闯仙界香江话事人最佳教练家有九子食戟之毒霸天下[综]一拳超人从史莱姆开始吞噬进化天命之族我的萝莉养成计划