第387章 温泉料理(一)

作者:光流星 || 上一章章节目录下一章
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「司星,我来帮你搓搓背吧!」

蓝小绊朝林司星一阵欢笑道。

「呃呃……好吧!」

见她转过身,林司星也是捂住眼睛,听到她要帮自己搓背,林司星这时候才犹豫着点了点头,既然这丫头想帮自己搓背,那还是可以的。

人生第一次被女孩子这么伺候,还是个萝莉,简直就是幸福啊!

林司星心里虽然是这样说,但自己此时的心思哪里在这方面上?而且,虽然说是帮搓背,但这小丫头可是正面坐在自己的背后。

她这一低身拿着毛巾给自己搓背的时候,自己胸前的那一对小馒头可就时不时会触碰了自己的背脊,如此诱人的想象场面,可是让林司星如何能够忍耐的下去?

本来林司星这年龄的青春期旺盛,再加上他现在的意识全都被蓝小绊的这萝莉所吸引着,他哪里还有什么心思把集中在搓背上?

这一番给蓝小绊搓着背,林司星可是被她弄得酸酸痒痒的,差点没难受死!

「司星,感觉怎样,还行吗?」

蓝小绊露着俏丽的微笑问道,这朝他一阵笑着,见蓝小绊这欢喜的模样,真的是好可爱。

又是一阵搓澡下来,蓝小绊这小丫头不知道是不是故意的,身体一点点的朝自己的背脊触碰。

本来林司星离她如此近的距离,想到她的那一对贫瘠,再闻到她身上这散发而出的微弱的体香,林司星的心里也是荡着一阵的涟漪。

她的身体再朝自己这么一点点的移过来,虽然只是偶尔身体跟自己的腿脚或是胳膊微微的轻触那么一下,但林司星的身体这可还是忍不住的轻轻一颤。

就在这身体轻轻一颤,难受的下面也不自觉的紧跟着慢慢的有了感觉,或许是因为两个人光着的缘故,所以林司星这兴奋冲动来的是如此激烈,来的是那么的快!

只不过,就算自己的那些需求来的再怎么猛烈,也不能暴露,虽然也是让自己可会快要发疯的事。

但自己现在跟这萝莉泡着温泉,却不自觉的分心来注意到自己这下面的蠢蠢欲动。

大概是林司星的这动作实在是有些太过显眼了吧,蓝小绊竟然也注意到了他的异样,但这萝莉的目光无意间看到了林司星的眼神异样,她突然眉头一皱。

「司星,你这是怎么了?是不是有什么问题?」

蓝小绊朝林司星问道,这话一说完时,她还学着朝下面看去。

「呃呃……没事,搓好了,咱们继续泡一泡温泉就好!」

林司星一阵无奈道,也是极为郁闷了。

泡完温泉,美滋滋的喝了一杯牛奶,这是最舒爽的体验。

「司星,以后我们再跑一次温泉怎样?」

大概蓝小绊泡过温泉后,感觉上特别的舒爽吧,而且温泉对身体的疲劳消除,舒筋活血挺有帮助的,这让她瞬间变成了渴求般的样子。

「行啊,不过呢,我们还没吃晚饭,走吧,我们叫的温泉料理快到了。」

林司星点了点头,他早就迫不及待的想要尝试一下正宗的温泉料理了。

所谓的温泉料理就是怀石料理,是原为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜,不过现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。

怀石指的是以圣人被褐怀玉的意思,形式大致分为为一汁三菜,或者一汁二菜。

这种料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高,唯一缺点食物的份量很少,而被一些人视为艺术品,高档怀石料理也耗费不菲。

主要盛装食物的器具有陶器、瓷器、漆器等,知名的怀石料理店有京都三条的辻留、大阪高丽桥的吉兆、滋贺县东近江市的招福楼,不过嘛,现在的美食到处盛行,而且包括了多种多样的料理特色。

听说新一代的创意怀石,延续原味烹调的精神,又打破了过于讲究的传统怀石作风。

最简单开始是首先在出菜顺序上,传统怀石必有的七点前菜,一般是七种繁复做工的小菜、碗盛带有汤汁的手工料理、生鱼片、扬物,也就是天妇罗的料理、煮物、烧物及饭或汤,过去一定得照顺序上菜。

但再新派怀石料理则谨守先冷菜再热菜的顺序,不坚持何种料理先出菜,就是为了让厨师更能灵活调配菜色。

再来就是在烹调上,也跳脱传统日式调味,加入欧式料理风格,如欧洲香料牛膝草,就可以运用在海胆泥的调味,或者牛肉、干贝的调味酱汁。

用意大利白酒可以加在梅子酱中,或加在枇杷中做成美味配菜,甚至直接以意大利红酒醋调味,呈现欧日结合的创意怀石新潮流。

传统的美食烹饪是为了传承,而新一代是为了继承和改变,因为只有创新才不会被讨厌,反而还能发扬光大。

要知道很多美食都是从一到二,二到三的扩展下去的。

「叮咚--」

「来了,请进吧!」

温泉料理是现场烹饪做成的,房间都是顶级大位置,林司星和蓝小绊两人就坐在前面,男生盘坐,女孩子就是鸭子坐这样吧,跪坐模式。

而酒店的厨师大多数都是远月毕业生,虽然不知道是多少界,作为名古屋比较大型的酒店,厨师的实力和经验必然比起自己要厉害一些。

「请慢用!」

坐在蔺草编制的和式榻榻米上,面前是低矮的案几,上面已经放好了冷菜和饮料,中间是传统的怀石料理必有的七点前菜,和预想的一样,七种做工繁复的小菜,七点前菜的几种,雪白的、鹅黄的、深绿的、橙红的、紫红的,配上粉红加淡绿的装饰,摆在乌黑的漆盘里,形形色色,绝对的漂亮,看着就忍不住品尝了。

有怀石料理可享用的晚餐简直就是求之不得,如今怀石料理成了日本顶级料理的代名词,追根溯源可以在怀石料理源自日本京都的寺庙里,一些修行的僧人,在清苦的戒规生活之中吃的少,饥饿无比,于是想到把石头加热了,抱在怀里以抵挡饥饿的感觉,所以叫怀石。

因为怀石料理也一直追求食材天然、原味烹调,提倡烹具精致,摆盘考究,整个过程充满禅意的清雅气氛。

看着眼前这道约4厘米见方的菜,由不同的原料分为5层,碟子的花色和料理本身很般配,林司星不由得品尝了一下,因为是在品尝高档怀石料理,林司星自然得优雅!

七点前菜第一道「先付」,也就是即平时所说的开胃菜,是一道山药羹。

林司星尝一口,顿时感觉十分清凉爽口,那么小巧玲珑的方块形菜品,放在青色磁盘中,上面浇上的是一层特制的哩状酱料。

低头仔细可以看见旁边一小堆绿色芥末,抱着好奇心蘸了一点,却意外发现这种芥末完全不像平时所吃的那么刺鼻辣口,更多的是绿色植物的清香。

「好吃~司星,这好好吃!」

「小绊你喜欢就好!」

林司星笑了笑,怀石料理等于开怀大笑,能够让人露出笑容的料理,并且厨师的手艺必不可少。

能让身边这个萝莉美滋滋的吃到如此美味的料理,林司星也很是欣慰。

两三口能吃完的美味开胃菜,虽说有些念念不忘,不过后面还有六道美味佳肴等着他们,林司星现在要品尝的下一道是一种像章鱼类的,生吃的,可看那个模样,他实在不敢就这样直接吃,还是放在小涮锅里漂了下才沾酱油吃,不过它其实就是很自然的一种鲜鱼味道。

要知道,等到所有食客都将山药羹品完之后,服务生便从侧旁温柔地撤掉餐盘,让食客更好的品尝二道菜「八寸」,即由多道小菜组成的食物拼盘。

因为怀石料理具有很强的季节性,除了采用最符合本季节的材料,在器皿和装饰物上也不忘体现季节性。

而在怀石料理中,器皿的重要性丝毫不亚于料理本身,怀石料理的器皿以木器、陶器、瓷器和金属器为主,无论何种材料,精致的做工和流畅的线条是一定要的。

再到一个好的怀石料理厨师,会从拿到手的器皿的材质和外形,思考应该用它来盛放什么食物,就好比如,夏天用玻璃器皿会让人觉得清凉,用锡器做汤碗会比陶瓷器更加贴合唇部,但不要求固定的食物对应固定的器皿,大多由厨师的审美观决定,所以用器皿搭配食材也是怀石料理的难度之一。

小菜组成的微观世界清晰地呈现在眼前,高高低低错落有致,色彩搭配也十分考究,黄澄澄的蛋黄、青绿色的黄瓜鲷鱼卷、酱色的鳗鱼寿司、粉色虾肉等等,不注意的话,根本不会发现一片削成山峰形状的绿色棕叶。

怀石料理对食物外形的追求可见一斑,虽然看起来很像生吃那般,不过挨个把小菜送进嘴里,有的圆润柔滑,有的嫩脆爽口,才发现怀石料理不光在外形上做足了文章,口味也非常注重搭配,荤和素、干和湿、脆和糯……

那些料理在这一道八寸里就表现得淋漓尽致。

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