岳书瑶把冷府的形式看清楚后，冷老太太与冷夫人的争斗她是不打算搅和进去了，碧姨娘与烟姨娘既猜不透她们的心思她也打算暂时不理。
眼下岳书瑶认为最重要的事，就是把自己名下现今的产业好好打理下好、让它们走上只赚不赔的正常轨道，只要自己腰包里的钱多了、那说话的底气自然就足了。
岳书瑶第二天就带着秋香来到了岳家本家，先是去拜见了岳老太太、同她老人家说了些冷府的情形，告辞后便同岳家小叔一起去了趟衙门。
凭着岳家小叔的身份，把从岳夫人那里得来的铺子、庄子以及田地等契书做了姓名变更，把产业所有者变更为岳书瑶———只有在官府变更了契书并重新上了档、这些产业才算是真真正正属于岳书瑶。
那些替岳家管理铺子、庄子的管事与伙计也一同归到了岳书瑶的名下，岳书瑶变更完契书便去了振威镖局，使了个小厮去把各位管事请到镖局里、打算让他们仔细的说说自己管的产业的盈亏情况。
待几位管事都聚齐后，岳书瑶让人给他们奉了茶，先是用淡然的目光扫了诸位一眼，才淡淡的说道：“你们谁先把辖下管的产业给我说说，我刚刚接手对这些情况不是很清楚。”
几位管事中专门负责管田地的王管事率先站了出来，恭敬的回道：“三小姐，小的王贵，奉命掌管县郊七、八亩田地以及三处庄子里的良田……”
“这些良田共计二十亩、依着太平县的水土气候田里都是种茶叶与桑树，庄子里还养了蚕吐丝……因此每年可产一定数量的茶叶与丝绸。”
岳书瑶边听王贵汇报、边翻看他呈上来的账本，见这账本上茶树和桑树的总数量都记载得十分清楚，后边还写上了今年产了多少茶叶以及丝绸，最后则记了这些丝绸卖出了多少、以什么样的价钱卖出去等等。
岳书瑶快速浏览了前面几页后，最后停在了最后一页上，上面写着因太平县的大户人家几乎都会种桑养蚕、所以这丝绸并不好卖年年都有剩，到了今年更是囤积了上千匹之多！
见这些丝绸缎子卖不出去，岳书瑶皱眉问道：“剩余的丝绸缎子是不是堆放在庄子里的仓库里？”
“回三小姐，正是如此。”
“嗯，我知道了，你且在一旁候着吧，下一位谁来？”
这时专管铺子的李管事忙上前一步，回道：“小的李三，专门掌管南街口的三间铺子，那三间铺子位处街口过往的人倒是挺多的，但因铺子里卖的是自家庄子产的茶叶与丝绸———这两样南街、北街上都有许多铺子在卖，所以三间铺子的生意不红火、也不惨淡，盈亏持平。”
岳书瑶一听便知这三间铺子之所以没亏，是因为占了地理位置的便宜，但也因这几样东西实在是这太平县盛产的东西，铺子里也没什么特色吸引客官、生意自然也红火不到哪里去了。
岳书瑶听着王、李两位管事细细一说，才知晓这岳夫人一共分给了她八亩良田、三处庄子以及三间铺子。这些铺子与庄子自然是比之前分给月娘的要好，但却也是岳夫人手上最差劲的，岳书瑶猜想这岳夫人定没有如数交出手中一半的产业……不过拥有这些岳书瑶也已觉得足够了。
岳书瑶把王、李两位管事所言情形做了番比较后，决定按着自己的思路逐一改造：“王管事，你手中那二十亩良田除了那些种桑的田地，其余的今年开始改种葡萄，以后我们便可以用自家种的葡萄来酿酒……也就不必担心葡萄能不能卖出去了。”
岳书瑶转而对李掌柜吩咐道：“李管事，你手下那三间铺子一间改为卖酒、余下两间专门用来卖丝绸。”
“这酒过段时日我自会派人送去，丝绸我也会想个法子换个花样来卖……至于茶叶把现有的卖光就不要再卖了。”
王、李二位管事齐声应道：“三小姐的吩咐，小的记下了。”
岳书瑶快速扫了李管事呈上的铺子账本，看完重重的合上账本、吩咐道：“以后我们自家的铺子还是照样从自家的庄子里进货，但有一点你们一点要记下———这虽是都是自家的铺子和庄子、但货银一点要如数照付，这样清清楚楚的划分好才能将两边的盈亏算清楚。”
“小的记下了。”
“嗯，你们做账的法子可以同镖局里的几位大掌柜请教一下，上回我已同他们商讨过记账的妙法……切记一定要注上‘经手人’。”
王、李两位管事领了命后岳书瑶便让他们去寻镖局里的大掌柜，自个儿则对秋香吩咐道：
“去替我请几位手艺好的裁缝回来，并仔细瞧瞧这大街上的小姐夫人们都穿了什么样的衣裙，挑你最喜欢的记在心上……回来我可要考问你哦！”
秋香不知岳书瑶葫芦里卖的是什么药，但还是笑嘻嘻的领了命出了振威镖局，大约半个时辰后便领着几位裁缝师傅回到了镖局。
“小姐，师傅我给您请来了。”
岳书瑶笑笑的请诸位师傅入座，随即冲着秋香问道：“秋香，把你看上眼的衣裙同这几位师傅说说。”
秋香虽看起来老成但始终是个十几岁的小姑娘，岳书瑶一问她立刻像竹筒倒豆子般“哗啦啦”的说了一堆刚刚在街上记下的、好看又喜欢的衣裙。
岳书瑶笑眯眯的等秋香一一说完，待她说完了才对几位裁缝师傅说道：“几位师傅，我家丫鬟说的衣裙样式你们可会做？”
几位裁缝师傅都一起点头表示会做，岳书瑶接着说道：“那就烦劳几位师傅待会儿到我们卖丝绸的铺子里去，在铺子里选十匹上好的丝绸缎子、把那些样衣裙式儿一一做出来。”
“敢问夫人，衣裙的大小尺寸如何呢？”
这点倒把岳书瑶给问倒了，不过她很快便有了主意，指着秋香的说道：“就按着她的尺寸来做，反正咱太平县里的小姐夫人们一个比一个瘦，身形和她差不了多少。”
几位裁缝得了吩咐便上前替秋香丈量尺寸，量完后李管事也已经请教完大掌柜了，岳书瑶便吩咐他几位裁缝师傅请到铺子去、任凭他们喜好各自挑了十匹上好的缎子回去做衣裙。
把丝绸这些多余的资源利用起来后，岳书瑶转而对着王管事吩咐道：“我们眼下田地里的茶树可以低价卖给一些种不起茶叶的佃农，反正扔了也是白扔……把茶树挖起来卖了后，赶紧种上上好的葡萄。”
“小的这就去办。”
把这新分来的两位管事打发走后，岳书瑶才得闲问原本自己那三间铺子的管事：“铺子里最近一个月生意如何？”
“这个把月里，小姐送来的七百多坛葡萄酒已卖得差不多了，再过几天怕就没得卖了……绸缎子也卖得不错，铺子的生意总的来说还算是红火。”
“嗯，葡萄酒断货几天也没事，正好可以让那些好这口的人们馋一馋，我会尽快酿新的葡萄酒送去铺子，你且先回去忙吧。”
待这最后一位管事告辞岳书瑶才得以喘口气儿，秋香忙奉上了刚沏的茶让岳书瑶润润嗓子，待岳书瑶喝了两口茶喘过气来、秋香才调皮的问道：“小姐，您请了那几位裁缝师傅莫不是要给我们做新衣裳吧？”
“你这丫头心里就惦记着新衣裳，我做那些衣裳是打算挂在铺子里买的。”
岳书瑶见岳夫人给她的那些庄子里有大量丝绸囤积着卖不出去，她便想把丝绸做成各式各样的漂亮成衣，像现代的服装店一样挂起来边展示边卖……
这样一来那些姑娘家不但可以看着那些现成的衣裙先挑一挑款式，还能把挑中的衣裙先试穿下看看好不好看，这样稀奇古怪且贴心的方式准能把囤积的丝绸变成衣服卖出去！当然岳书瑶让秋香上街上去瞧好看的样式儿，也是想要卖最流行、最受欢迎的成衣。
岳书瑶正为自己的奇思妙想暗自得意，一旁的秋香撅着嘴抱怨道：“小姐您不打算给奴婢做新衣裳，那您干嘛让师傅量奴婢的身上的尺寸？你这不是捉弄人嘛！”
“扑哧……”
岳书瑶掩嘴一笑，见秋香生闷气忙拉着她的手，笑眯眯的说道：“我本就是想着做生意才会想到请裁缝师傅来做衣裳，不过秋香你这样一说倒是提醒了我……嗯，是该给你们大家做几身新衣裳了。”
“反正咱这丝绸缎子都是自家产的，且因经营不善吞积了上千匹，”岳书瑶托着下巴沉思了会儿便有了主意，笑眯眯的对秋香吩咐道：“你去问问赵总镖头，咱镖局上上下下有多少个人，然后再去问问刚刚来的三管事，问问他们铺子、庄子几处加起来又有多少人！”
“小姐人家在同你说新衣裳，您怎么就扯到这人数上去了！”
“我的好秋香你别着急，且听我把话说完，”岳书瑶同秋香撒了下娇安抚住她，才接着说道：“你把人数都统计好后送去丝绸铺子给李管事，让他按着人数与各自的身份、请裁缝师傅替每人都做一套新衣裳，回头做好了再分发给大家。”
秋香见岳书瑶原来并不是在糊弄自己，反而有些不好意思、红着脸扭扭捏捏的问道：“小姐，您真的要给我们做新衣裳？”
“当然是真的啦！前一阵过大年时你家小姐穷得叮当响，也没能给你们做身新衣裳让你们过好年，如今我赚了银子了自然要补上了。”
秋香见岳书瑶如此体贴、忍不住红了眼眶，低着头不敢看向岳书瑶免得越发感动，岳书瑶见状故意往她身上掐了一把、揶揄道：“咱秋香是一等一的大丫鬟、是小姐我的心腹宝贝儿，做一身新衣裳怎行？得做它十几身才行！”
“小姐，您故意取笑奴婢，奴婢不理你了！”
“好了，我不笑你便是，你记得替我娘还有秋菊也做上两身。”
岳书瑶说着想起了凝霜院里新分来的几个丫鬟，为了不厚此薄彼让人觉得她故意划分等级，一并吩咐道：“对了，给吉祥、如意那几个丫鬟也做上一身，前几****中毒她们也挺尽心尽力的照料我。”
“嗯，奴婢记下了，奴婢这就去算一算一共有多少人儿。”
秋香前脚一走赵杏山后脚就捧着账本进来、身后还跟着镖局的几位大掌柜，岳书瑶见状便知道他们是来请她查阅账目，于是便打起十二分精神仔细听赵杏山汇报镖局的营运状况。
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真想快点继续虐啊，咳咳~