在杨振兴蹲在粤省酒家学艺，并指导后厨厨师的时候。
外面可谓是风起云涌。
整个羊城，或者说粤省厨坛，好似热油锅里泼了瓢水一般，直接炸锅了！
随着李自强把杨振兴的决定散出去以后，各路牛鬼蛇神纷纷冒出水面，对他的这一决定讨论的那叫一个激烈。
德高望重的老师傅们，有一半对杨振兴的做法持保留意见，另一半对他多少有些不满。
觉得这个年轻人有些过于狂妄，居然这样没有尊重，张口就冲着利师傅过去，连客气都不客气一下。
不过他们对于杨振兴要摆擂台较量这件事，意见倒是十分统一，都对此表示认可。
他们这些老江湖，对于曾经的规矩，懂的要比现在年轻厨师多。
曾经那些厨师之间，或者说饭馆之间的规矩，多少都有人亲历过，对这种光明正大的手段十分欢迎。
正所谓‘国有国家，行有行规’，现在的年轻人，早就不知道原来的行规。
一旦彼此之间有什么矛盾，从来都不会用这样的方式去解决问题。
反倒是各种明里暗里的下三滥手段层出不穷，把整个行业搞的乌烟瘴气。
不想着用实力去说话，只知道那些下作的手段，或者是通过一些黑白势力，对别人展开攻击。
现在杨振兴对利师傅不服气，觉得他徒有虚名，同时讨厌之前外面的那些流言。
索性直接摆出擂台，大家用实力说话，光明正大的比试一回，少整那些没用的烂招数。
而且还能借助这次的事情，粤省烹协或者那些老师傅们，未来再遇到类似问题，可以多一个更有说服力的解决办法。
重新把过去被遗忘的行规捡起来，结合科学的方式，用于规范整个行业。
但是下面的那些年轻厨师并不像老师傅们那般考虑。
刚才也说了，他们根本没经历过这种事情，知道的也仅仅是从武侠小说里得来的印象。
除了一部分聪明人处于中立观望位置，剩下大部分年轻厨师，都十分愤慨。
有说杨振兴一个京城来的厨师，即使获得许多成绩，本人身份也不低。
但这样不留面子的做法，是对整个粤菜所有厨师的挑衅。
也有说他仗着有位粤菜泰斗地位的师父，肆无忌惮，不把其他粤菜大师放在眼里。
一点也不像他的师父那样谦虚温和，是挑动稳定，让整个粤菜陷入混乱的恶人。
更有对利师傅崇拜的厨师，或者是受到过一些好处，亦或者是相关利益者，对他的抨击更加猛烈。
一群人叫嚣着让杨振兴滚回京城，说粤省不欢迎他过来。
还纷纷声援利师傅，请利师傅好好教训教训这个不知天高地厚的家伙。
当然也有心里打着小算盘的野心家，站出来表示根本不需要利师傅出马，他们就可以代替利师傅，给杨振兴这个‘衰仔’一个难忘的教训。
他们之所以敢说这种话，就是料定了利师傅肯定不会答应他们的要求。
杨振兴把战帖下给利师傅，利师傅反倒让他们这些不相干的外人出战，对利师傅的地位和声望是不可逆转的严重打击。
反倒是他们站出来‘急公好义’，可以收割一大波声望和影响，提高自己的地位。
事实也正如他们预料的那样。
利师傅那边还没有消息传出来，这些人立刻受到了许多年轻厨师的支持和拥护。
在这些年轻厨师眼里，这些人不是通过歪门邪道为自己谋利的小人，反而是敢出来和杨振兴正面较量的‘勇士’。
外面闹得沸沸扬扬，杨振兴稳坐钓鱼台，心里一点也不慌。
不过利师傅这边，因为这件事情有些慌乱，完全被杨振兴打了个措手不及。
“这个杨振兴，怎么脾气这么烈？上来直接就掀桌子，哪有这么做事情的道理？”
凯越酒家的总经理站在办公桌前，气的直拍桌子，怒斥杨振兴不按套路出牌。
他只是集团下属的一个高级打工仔，为这件事情，集团高层这两天已经打电话让他过去汇报了好几次工作。
如果事情处理不好，没能妥善的解决，那他在事后绝对会卷铺盖滚蛋。
而且履历上多了一个墨点，未来再想找工作都不容易。
酒店经理也咬牙切齿的说道：“我们只是放出去了一点无伤大雅的消息而已，谁知道那边反应这么大？
他不也是餐饮公司的老板吗？怎么这点规则都不明白？”
利师傅看着眼前两个人如同热锅上的蚂蚁一样焦躁不安，心里也十分无奈。
别看他刚刚获得了国家高级烹调师称号，其实自己是什么水平，他心里是最有数的。
虽然早年间在港岛，跟随‘厨坛怪杰’刘以德等名厨学习，也学到了不少本事。
但是跟其他名厨相比，自身的天赋实在是有限。
不然后来也不会放着港岛不好好待着，专门又跑去阿美利加求职，还直接入了籍。
因为阿美利加那边没有正宗的中餐，有的只是改得面目全非的融合菜。
打着‘学习世界各国饮食文化，取其精华去其糟粕，把优点融合到中餐里，形成一个有多种文化形式的中华餐饮体系’。
说白了其实就是融合菜，只不过在外面穿了一件华丽的衣服装饰而已。
实际上他更多制作的还是融合菜和西餐，压根跟粤菜没有太大关系。
只是通过宣传手段，不停的给社会灌输这样一个理念，才导致不少人都认为他做的就是粤菜，是粤菜创新菜。
那天杨振兴来店里吃过饭，点出了那么些问题以后，他就知道杨振兴水平远超自己。
甚至比不少粤省本地的粤菜大师，实力更高。
再看对方取得的成绩和荣耀，国内得到了认可，在国外也得到了认可，还是厨皇协会的会员。
他除了一个国家高级烹调师的称号，身上还有哪些荣誉？
就是粤菜大师，还是自封的，是通过宣传让别人认可的‘无冕之王’。
拿现在的情况来说，根本不需要摆擂比试，他就先输了杨振兴不知道多少。