第七百八十四章 杨梅的处理方式

作者:红蒲 || 上一章章节目录下一章
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华强跟崔佳明没有斗嘴斗多久,华强就败下阵来了,他本来就处于弱势,加上林木森跟赵源都是看戏的样子,没人帮他说话,输也是迟早的事情。

为了化解这个尴尬,华强呢就拉着他们,吵吵着要去楼上看夜景,谈天去了,说这里的夜空很美很漂亮,还说要拍照着给徐俊燕看,一起欣赏这大坳村独特的夜景。

赵源跟崔佳明也就随他,去就去了,他们还可以商量下,怎么搬林木森的家呢。

林木森也不知道他的手机好使,拍不拍的到那是另一回事了,他呢就给他们准备些零嘴让他们自己是三个看去了,他自然是不奉陪了。

林木森他呢就回后院看下动物们,见它们吃饱了都休息了,然后他就厨房去了。

林天回来的时候带了一筐今天新鲜摘的杨梅,林木森见品质很好刚刚也让赵源他们带了些上去,剩下的一些他就准备着要做一些甜品,冰镇酸梅汤还有几坛杨梅酒给赵源他们带回去。

夏天杨梅可是一个很好的水果,虽然很有季节性,但它可是夏天的去暑圣品呢。

冰镇酸梅汤,夏天喝这个最是能去去暑气了,至于杨梅酒,林木森见赵源他们那么喜欢喝酒,眼下他这里又有现成的杨梅就准备做几坛,让他们一人带一坛回去。

至于晚上大坳村的美丽夜景,他更喜欢与赵婉儿一起欣赏的,他才不跟这三个还带着醉意的哥们看呢,没情调,再说了他早上还得早起,可不能像赵源他们一样玩的那么晚。

赵源他们在商量怎么搬林木森家东西的时候,林木森还在厨房忙活呢。

抱着杨梅来到厨房,林木森就开始收拾做起酸梅汤来,酸梅汤的做法很简单,没有多繁杂,洗干净加冰糖在水里煮就行,很简单,注意下火候就行,住久了杨梅会发涩发苦,那样真的就失败了。

酸梅汤好做,但要做的非常好吃,除了火候,还必须得有品质非常好的杨梅才行,林木森果林里的杨梅又大又红,品质又好,做出来的冰镇酸梅汤自然也不会差。

忙活了一阵后林木森就做好了,他尝了下还没冰镇的过的杨梅汤,生津又止咳,味道还特别的好喝,很是不错的。

林木森更期待冰镇过的味道了,于是就把做好的几大罐放到冰箱冰镇去了,晚上倒是享用不了,得明天了。

虽然两个小时差不多冰镇就好了,但大晚上的喝这么冰的东西,对胃不好,林木森自然不会这么晚上喝的。

林木森选择这会趁着华强他们上楼才做这个,他啊其实也怕这三个还没等酸梅汤冰镇呢,就被他们三个喝了大半了,那还叫冰镇酸梅汤吗,还能好好的喝嘛。

于是林木森都没告诉他们呢,偷偷的进行着,到时候也可以给他们一个惊喜。

至于杨梅酒的做法,其实也不比酸梅汤来的复杂,泡制杨梅酒的白酒林木森家里还有不少,直接冲地窖搬上来备用就行。

将诱人的大杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入洗干净的瓶中,最后再倒入所有的白酒,让白酒漫过杨梅,盖紧盖子密封保存就行。

在阴凉、避光的地方放上两三个月就可以喝了,大概夏末的时候就差不多了,不算很长,但也得需要时间等待的。

以前林木森的爷爷就蛮喜欢喝杨梅酒的,都是他自己做的,饭前来几杯,就能让他笑眯眯的吃完整顿饭,林木森看了几次多多少少都记得些,不然还真没这么熟练的完成。

林木森把剩下的杨梅全都用了,最后做出五瓶,瓶子也跟装桃花酒的瓶子差不多啊,但是玻璃瓶,上次他买酒坛的时候一起买了些回来,这会倒是用上了。

瓶子因为装了很多杨梅,整个瓶子看起来都鲜红了起来,在灯光的作用下,有种妖艳的美,十分的美轮美奂。

时间会让它们变得香醇,现在也就只能看看,欣赏欣赏了。

其实要是杨梅多一些也可以多做些,但林木森这也是突然兴起,杨梅还是林天带回来给大家当零嘴的呢,哪里有那么多,加上他家的冰糖因为这次酿酒做酸梅汤的关系都见底了,所以有这五瓶都算不错的了。

林木森觉得这杨梅酒的味道应该不错,所以打算这两天要是有时间可以多准备些拆料,多酿些,不仅送人自己喝都是一个很好东西。

杨梅酒的功效还是蛮多的,夏天食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻,林木森以前拉肚子的时候,他爷爷还给他喝过呢,也有止泻的作用。

除了这些,杨梅酒还有消食、除湿、生津止咳、助消化、御寒、等医药功能,可谓是老百姓家里的一个多功能药酒了,不少人家里都有呢。

忙活了一个多小时的时间,林木森把东西都做完了,洗漱完之后就回房间了。

回屋以后林木森就拿起手机跟赵婉儿聊起天来,来缓解这么多天的相思之苦。

中午匆匆忙忙的见了一面,让两人晚上也是浓情蜜意了好一会,说了说最近的一些事情,相互倾诉了一番。

赵婉儿说了下今天林木森送吃的引发的一见事,也就是她的那些个同事说要来他这里旅游的事情。

林木森笑了笑,来就来吧,他还怕招待不了这些老师们嘛,让赵婉儿答应了下来,而且这些老师来了,他也能更加拉进赵婉儿同事之间的关系,没什么不好的。

最多就跟现在一样,做饭多做些咯。

而林木森呢则是说了下今天采蘑菇的事情,让赵婉儿也是很好奇,说让下次让林木森带他一去,林木森哪里有不答应的道理,自然很高兴的答应了下来。

刚刚做的酸梅汤林木森打算等一有时间就给赵婉儿送去,也是让赵婉儿高兴了好一阵。

聊着聊着时间就过去了,这夜也开始深了,他们也为了不耽误对方的休息,才依依不舍的放下手机步入梦乡。

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